onsdag 2 mars 2011

Ymp i grundstammar.

Idag har jag ympat 20 äppelträd och 5 päronträd. Det är alltid lika roligt att ympa och det är en härlig känsla att hantera farfars gamla ymkniv. Farfar köpte den någonstans mellan 1910-1920 och jag fick den 1977 till mitt första sommararbete hos Göran på Alnarps Plantskola. I Alnarp fick jag bl a hjälpa till med uppbyggnadsbeskärning av äppleträd.

Alla buntar med ympris är framplockade ur kylen. Här finns etiketter, ympvax, ymptejp, ympkniv och min nya slipsten.


Farfars gamla ympkniv.


20 st Malus A2 grundstammar.


Snitten gjorda på grundstam och Hampus äpple.


Ris och grundstam förseglade med den ypperliga ymptejpen.


Rottrådarna trimmade.


Här står några äppleträd - redo för värme, ljus och vatten.

Vilka sorter som ympades kan ni läsa om här: Ymponerande

tisdag 15 februari 2011

Hamling

På Hovdala slott är det återigen kung Bore som regerar.



Orangeriet på Hovdala började byggas under slutet av 1700-talet och blev klart kring 1800. Framför orangeriet planterades en lind. Denna fina gamla lind som idag är över 200 år gammal hamlas normalt vart tredje år.

I dag var det dags igen. Uppskjutet av dåligt väder blev det äntligen av. I kraftig och kylig vind uppe i kronan gick det att arbeta en timme åt gången innan avkylningen blev för stor.


Massor av långa skott som skall avlägsnas.

Så var den härliga knubbiga gamla linden färdighamlad för denna gång.

En vacker silouette i vinterlandskapet.

Delar av gräsytorna vadar i mull efter mullvadarnas vilda framfart.

torsdag 10 februari 2011

Pruning & Training.


The Royal Horticultural Society har åter gett ut en helt suverän bok: Pruning & Training med undertiteln The definitive practical guide to pruning trees, shrubs, roses and climbers, av Christopher Brickell och David Joyce.

Den är på över 300 sidor, så jag har inte hunnit läsa ut den ännu. Men jag vill recensera den redan nu.

Boken är den bästa jag hittills läst inom genren. Den börjar med att förklara hur växterna växer, grundprinciperna för beskärning och vilka verktyg som används. Sedan följer kapitel om prydnadsträd, fruktträd, prydnadsbuskar, bärbuskar, klängväxter och rosor. Dessa kapitel har också anvisningar per art, a-z.

Mycket bilder och illustrationer och ett lysande pedagogiskt upplägg.

Ett måste i min bokhylla!

torsdag 3 februari 2011

The Pruner's Bible


Köpte hem ett par böcker till om beskärning och lovade, efter förfrågan, att recensera dessa. Har nu läst den första The Pruner's Bible av Steve Bradley.

Boken är på drygt 200 sidor, varav de första 27 är en introduktion till beskärning. Sedan följer en beskrivning av drygt 70 växter ur beskärningssynpunkt; formklippning, underhålls- och förnyelsebeskärning samt lämpliga tidpunkter för dessa.

Sedan beskrivs häckar, klängväxter, marktäckare osv, ur en generell synvinkel.

Boken fungerar som just en introduktion för nybörjare, och tillför inte mycket för oss som redan är initierade. Jag rekommenderar annars klassikern Beskärningsboken av Vollbrecht, Alm, Veltman.

onsdag 2 februari 2011

Boka in ett besök!



Hovdala slott firar 500 år!

Det har flutit mycket vatten genom Hovdalaån sedan det första kända omnämnandet av Hoofdaala på 1300-talet.

Det första kända släkten på Hovdala är Råbock, som på 1400-talet avlöstes av släkterna Skalder och Laxmand. Under Laxmands tid byggdes den nu äldsta byggnaden år 1511. De sista 300 åren beboddes Hovdala av släkten Ehrenborgh. Det ägs idag av Statens fastighetsverk och är ett unikt nationellt kulturarv.

Köp boken med den fascinerande historien från dansktiden till våra dagar: Hovdala slott av Ewa Kewenter. Finns på http://www.hassleholm.se/20471.

Missa inte att besöka Hovdala i sommar!

Programmet är inte officiellt ute och offentliggörs senare i vår.
Vissa punkter är tradition:
  • 1 maj - Säsongsöppning!
  • 24 juni - Traditionellt Midsommarfirande.
  • 7 augusti - Glöttadán.
  • 2 oktober - Skördefest.
Återkommer med mer information senare.
Gå in på hemsidan: Hovdala slott.

Vi ses!

Byggnaden från 1511


Numera växer det gräs i vallgraven.

Orangeriet från 1700-talet.


Gräset klipps med äkta hästkrafter.

Steglitsen mumsar på frön.

Köksträdgården håller på att vakna.

Ett av naturens alla vackra konstverk!

måndag 31 januari 2011

Fruit dreams.

Sitter och tittar i en engelsk trädkatalog. Skön layout och bra upplägg. Här kan man beställa fruktträd, bärbuskar och prydnadsträd av alla de slag. Dessutom kan man, vilket jag är mest intresserad av, köpa ympris.

Nedan följer några exempel på riktigt gamla sorter i deras katalog. Tänk att vi håller dessa gamla sorter vid liv efter så många år. Det är en speciell känsla att ympa från så gamla moderträd.

Äpplen
Ashmead's Kernel från 1700.
Blenheim Orange från 1740.
Court Pendu Plat från 1613.
Devonshire Quarrende från 1676.
Heredfordshire Redstreak från 1600-talet.
Lemon Pippin från 1700.
Pitmaston Pine Apple från 1785.

Aprikos
Early Moorpark från 1700-talet.

Krikon
Shropshire Prune från 1600-talet

Mirabelle
de Nancy från 1500-talet.

Päron
Catillac från 1665.
Doyenné d´Été från 1700.
Glou Morceau från 1750.
Jargonelle från 1629.
Thorn från 1670.

Om jag hade platsen skulle jag beställa alla ovanstående och mer därtill och göra en historisk fruktträdgård.

lördag 29 januari 2011

Ymponerande

Hundraåriga anor.

I andra halvan av februari är det dags för ympning av ris från diverse fruktträd i grundstammar. Med farfars gamla ympkniv från tidigt 1900-tal och modern ymptejp och vax är det en av mina personliga höjdpunkter på året. Förra året blev det också en hel del inympningar av ytterligare sorter i äldre äppleträd.

Detta året önskar man starkväxande grundstammar för sina äpplen, av riktigt gamla sorter. Det är faktiskt så att alla årets äpplesorter skall ympas i Malus A2.

Päronsorterna kommer jag att ympa i Pyrus communis 'Kirchensaller'.

Beställda äpplesorter

Hampus är en sort som Michael Ehrenborgh tog hem till Hovdala slott från Frankrike eller Holland under 1700-talet.

Filippa, av Filippa Johannsen i Danmark som sådde ursprungsträdet 1880.

Ingrid Marie, är från tidigt 1900-tal och härstammar från Fyn i Danmark.

Katja, är resultatet av en korsning i England mellan James Grieve och Worcester Parmän.

Cox Orange, av den engelska bryggaren Cox som hade sått kärnor efter Ribston 1825.

Säfstaholm. Originalträdet på Säfstaholm slott från 1830-talet är fridlyst och lever fortfarande.

Rubinola, min egen favorit. Kommer från Tjeckien och har mest C-vitamin av alla äpplesorter.


Beställda päronsorter

Holländskt Fikonpäron är en av de äldsta sorterna i Sverige. Tros komma från Holland och är från 1700- eller kanske t o m 1600-talet.

Alexander Lukas, moderplantan hittades i en skog i Frankrike ca 1870 av Alexandre Lucas.

Clara Frijs, från Danmark kring 1850 med namn efter hovjägmästare Carlsens hustru.

Doyenné du comice har blivit framröstat som världens godaste päron. Mognar dock en tag efter den skördats. Från frösådd av föreningen Comice horticole d'Angers som bar frukt 1849.


Beskrivningarna kan bli hur långa som helst, men skrev bara en kort text om varje sort. Den mesta informationen är hämtad från Carl G Dahls härliga böcker från 1943, Pomologi I och II. Illustrationerna är så levande att man nästan tror att man kan smaka av frukterna!